当農園のわさびは、爽やかな辛さの中にやさしい甘みがあります。また、清らかな湧水で育ったわさびの清涼感ある香りも大きな魅力です。 年間を通して、12℃～15℃と冷涼な湧水でじっくり時間をかけて育ったわさびは、水っぽさがなく、ほどよい粘りがあります。 オリジナル品種の作出や品種の選抜を継続して行っており、辛み、甘み、香り、粘りとも自信をもっておすすめすることのできるわさびとなっています。 「全国わさび品評会」においても数々の受賞歴を誇る自慢のわさびです。多数のミシュラン星獲得店でも長年ご愛用いただいております。 名称：生わさび 原産地：伊豆産 内容量：2～3本（合計150ｇ） 保存方法：10℃以下で保存してください。